Santrifüj sprey kurutucu akış tipinin temeli nedir?

1. Aşağı akışlı kurutucu
Aşağı akışlı bir kurutucuda, püskürtücü sıcak havaya girer ve hazneden aynı yönde geçer. Sprey hızla buharlaşır ve kuru havanın sıcaklığı, suyun buharlaşmasıyla hızla düşer. Su içeriği hedef seviyeye ulaştığında, çevredeki hava artık daha soğuk olduğu için parçacıkların sıcaklığı büyük ölçüde artmayacağından, ürün ısı ile bozulmaz. Süt ürünleri ve diğer ısıya duyarlı gıda ürünleri en iyi kurutma makinesinde kurutulur.

2. Karşı akımlı kurutucu
Püskürtmeli kurutucu, havanın girmesi için üstte ve altta monte edilmiş nozüller ile kurutucunun her iki ucuna da sprey ve hava vermek üzere tasarlanmıştır. Karşı akımlı kurutucular, mevcut tasarımlardan daha hızlı buharlaşma ve daha yüksek enerji verimliliği sağlar. Kuru partiküller sıcak hava ile temas ettiğinden, bu tasarım ısıya duyarlı ürünler için uygun değildir. Karşı akımlı kurutucular genellikle hava hareketine karşı atomize etmek ve püskürtmek için bir meme kullanır. Sabunlar ve deterjanlar genellikle ters akımlı kurutucularda kullanılır.

3. Karışık akışlı kurutma
Bu tip kurutucu, yukarı akım ve karşı akımı birleştirir. Karışık akışlı kurutucu hava üst ve alt nozüllere girer. Örneğin ters akımlı tasarımlar, karışık akışlı kurutucular sıcak havayı kuru parçacıklar haline getirir, bu nedenle ısıya duyarlı ürünlerde bu tasarım kullanılmaz.

https://www.tydryers.com/